Wie funktioniert "essbare Stadt"?

Im Rahmen der Veranstaltungen des Forschungsprojektes ‚Essbare Seestadt’ lädt das Team zu einer Veranstaltung mit dem Thema "Wie funktioniert essbare Stadt?" am Beispiel der Essbaren Stadt Dornbirn.Essbare Stadt DornbirnDie Essbare Stadt Dornbirn hat es sich zum Ziel viele kleine essbare und blühende Flächen zu schaffen, welche von den BewohnerInnen, Schulen, Kindergärten & Spielgruppen sowie verschiedensten Initiativen bewirtschaftet werden können. Auch begrünte Randstreifen, Pflanztröge, bepflanzte Verkehrsinseln und Betoneinfassungen sind Teil des Konzepts einer essbaren Stadt.Initiator Thomas Mathis erzählt lebendig und anschaulich von der Entwicklung in der essbaren Stadt Dornbirn. Der Workshop bietet Gelegenheit für einen persönlichen Austausch über Herausforderungen, Erfolgserlebnisse, Learnings und vieles mehr.Die Teilnahme ist kostenlos, um Anmeldung wird gebeten!Facebook-Veranstaltung: https://www.facebook.com/events/2447263342259253/ Wann: 21. November, 18.00 bis 20.30 UhrWo: Salon JAspern, 22. Hannah-Arendt-Platz 10/EGÜber das Forschungsprojekt „essbare Seestadt“„Essbare Seestadt“ lotet die Möglichkeiten aus, durch essbare Grünstrukturen einen Beitrag zur Selbstvorsorgung, zur Klimawandelanpassung, zu sozialem Zusammenhalt und zur Kosteneinsparung in der Erhaltung zu schaffen. Dabei möchte das Forschungsteam gemeinsam mit BewohnerInnen der Seestadt forschen und auch bereits erste „Bausteine“ einer essbaren Seestadt erproben.Das Forschungsteam besteht aus United Creations (Lead), Seestadtgarten, Institut für partizipative Sozialforschung, Gartenpolylog, PlanSinn GmbH, ILAP Institut für Landschaftsplanung (Boku) und  FibL Forschungsinstitut für biologischen Landbau. Das Projekt läuft bis Ende 2021.Lesen Sie mehr über das Projekt auf www.essbareseestadt.at