In den nächsten Wochen entstehen in der Seestadt verschiedene Möglichkeiten Lebensmittel einzukaufen. Die Seestädterinnen
Angela Engel und Elisabeth Dunkl wollen mit einer selbstorganisierten Lebensmitteleinkaufsgemeinschaft das Spektrum ergänzen.
Sogenannte
Food-Coops kaufen bei selbstgewählten ProduzentInnen direkt und
relativ günstig ein. Durch den direkten Kontakt zu den ProduzentInnen entsteht ein persönlicher Bezug zu den Produkten. Die
gelieferten Lebensmittel sind in den meisten Fällen biologisch und regional produziert und kommen aus klein strukturierter
Landwirtschaft.
Die Lebensmittel werden geliefert und eingelagert, an bestimmten Tagen können sie dann in einem Lager abgeholt werden. Wie,
wo und wann eine solche Food-Coop in der Seestadt entstehen kann ist noch offen. Haben Sie Interesse dabei mitzuwirken, dann
melden Sie sich bei einer der InitiatorInnen:
angela.engel@gmx.at,
lisi.dunkl@gmx.at oder
dem Stadtteilmanagement
fragen@meine.seestadt.info
